Dolać 300 ml mleka, przyprawić solą, pieprzem i mieszając, zagotować. Zmiksować na purée, zostawiając 2 łyżki groszku do dekoracji. Wlać z powrotem do garnka, zagotować i dolać resztę mleka, jeśli krem jest za gęsty. Przyprawić do smaku chili, tabasco oraz sokiem z cytryny. Posypać szczypiorkiem, podawać z łososiem wędzonym W garnku o grubym dnie rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju, podsmażamy cebulę. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy suszone pomidory. Smażymy razem jeszcze przez 1-2 minuty. Następnie dodajemy pieczone pomidory wraz z sokami oraz czosnek. Całość zalewamy bulionem i gotujemy na średnim ogniu przez około 10-15 minut. Przepis na przepyszną i szybką w przygotowaniu letnią zupę, ugotowaną na piersi kurczaka i sezonowych warzywach. Gorąco polecam !!!Składniki:- pierś z kurcza Niecodzienna zupa krem z porów z okrasą z suszonych pomidorów, oliwą z szałwii i twarogiem. Inspiracja Kuchnia Lidla. Składniki: 600 g pora 200 g ziemniaków 150 ml śmietanki 30 % 1 łyżka ziaren kolendry szczypta gałki muszkatołowej 100 g suszonych pomidorów 6 szalotek 100 g łososia wędzonego w plastrach 150 g twarogu półtłustego duża garść Poznaj przepis na Zupa krem z pulpetami z łososia, przygotuj składniki: ziemniaki, seler korzeń , korzeń pietruszki, cebula, masło, koperek , jajko Bio , sól i pieprz , mąka żytnia Bio , łosoś filet , danie z kuchni: polska, na specjalne okazje: 4 porcje do przygotowania w 25 minutzawiera alergeny: gluten,nabiał,jajka,żyto,nabiał krowi,ryba i owoce morza MAŁA ZUPA NA BAZIE ŁOSOSIA. Zupa na bazie łososia z pomidorami, z dodatkiem śmietanki. 24.00 zł DUŻA ZUPA KREWETKOWA. Zupa krewetkowa na bazie mleczka Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Filet świeżego łososia umyć i osuszyć, ułożyć skórką do dołu na kawałku folii aluminiowej, skropić 2 łyżkami soku z cytryny, posypać solą oraz pieprzem, zawinąć luźno boki folii tworząc paczuszkę. Ułożyć ją na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika. Piec przez 15 - 20 minut Cebulę kroję w kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzewam olej i podsmażam posolone warzywa. Muszą być miękkie i słodkie. Dolewam wywar z gotowania ryby (jeśli zupę gotuję na resztkach). Jeśli zupę z łososia robię na czystej rybie lub dzwonkach to do warzyw wlewam wodę, dodaję przyprawy i cukier. Gotuję około 20 minut. Marynujemy dzwonka łososia marynatą z oliwy, czosnku przeciśniętym przez praskę, ziołową solą morską i ognistą mieszanka przypraw, a następnie grillujemy go na patelni grillowej. Na tą samą patelnię wrzucamy pokrojone w piórka cebule, kartofle pokrojone w słupki i marchew w plastry, doprawiamy ewentualnie ziołową solą morską Pasta orzechowo – twarogowa z nutą mandarynki Pasta z dorsza z papryką Pasta z wątróbek z cynamonem Pasta z twarożku z jabłkiem i wasabi Pasta z grzybów leśnych Hummus Hummus z dyni Rillettes z łososia Składniki: 200g wędzonego łososia. 100g serka śmietankowego. łyżka majonezu. 1 jajko ugotowane na twardo. 4 suszone pomidory z R9ENosN. ZUPA RYBNA Z ŁOSOSIA Wczoraj powstała u mnie z samego rana zupa rybna z łososia, z mlekiem kokosowym lub dla chcących ze śmietaną, koperkiem i kluskami. Oczywiście, taka zupa rybna z łososia może zostać również podana na przykład z ziemniakami pokrojonymi z drobną kostkę, to też świetne rozwiązanie, oraz na przykład z drobniutkim jajecznym makaronem. Ja jednak doszłam do wniosku, że albo zacierki albo kluski kładzione, takie jak za dawnych lat, sprawdzą się tu najlepiej. I nie myliłam się! Ta zupa rybna z łososia, a przygotowałam zupy w trzech smakach wygrała w naszym rodzinno-znajomym plebiscycie na najlepszy smak zupy rybnej. Skoro tak, to przepis musiał się ukazać na stronie, bo aż żal zatrzymywać te najlepsze tylko dla siebie. A Ty lubisz zupę rybną? Ciekawe, ja osobiście nie przepadam ale generalnie ryby wolę w akwarium niż na talerzu. Ale wszyscy byli nią zachwyceni. Kremowa, pełna ryby, koperku, kluseczków z lekkim aromatem cytrynowym i chili, bajka :) Dlatego też zupa rybna z łososia zyskała u nas miano, najlepszej jaką przygotowałam! ZUPA RYBNA Z ŁOSOSIA ZUPA RYBNA Z ŁOSOSIA – składniki: cały łosoś (u mnie taki 3 kg z głową). Głowa i kości są bardzo ważne do przygotowania aromatycznego bulionu, możesz pominąć ten element, jeśli użyjesz gotowego bulionu lub zastąpisz go bulionem warzywnym 400 g mleka kokosowego (u mnie tłusta śmietana kokosowa) 5 marchewek 3 korzenie pietruszki 2 trawy cytrynowe (opcjonalnie skórka z połowy cytryny) 3 cebule 1 por 5 listków laurowych 10 kulek ziela angielskiego sól i czarny pieprz do smaku duży pęczek koperku do podania kluski, makaron lub ziemniaki ZUPA RYBNA Z ŁOSOSIA – przepis: Żeby powstała najlepsza zupa rybna, niestety musi powstać najpierw bulion rybny ugotowany na głowach i kościach łososia, wiem, że nie każdy od tego rozpoczyna swój przepis, jednak ja uważam, że warto, w końcu smak zupy jest najważniejszy! Rybę sprawiam, odcinam głowę i filetuję. Kręgosłup, płetwy, głowę pozbawioną skrzeli wkładam do garnka. Czasami mam więcej głów, jeśli kupię je oddzielnie w sklepie lub jeśli mama częściej przywozi łososia jurajskiego a ja sprawiam rybę i dzielę na płaty lub filety. Wtedy mrożę je i wykorzystuję, gdy muszę przygotować bulion. Do garnka z rybą dodaję: przekrojone na pół i opieczone na gazie lub suchej patelni cebule, oczyszczonego pora, obrane i przekrojone wzdłuż marchwie, korzenie pietruszki i zmiażdżone trawy cytrynowe. Dodaję ziela, listek, sól, kawałek ostrej papryki i wlewam tyle wody, żeby przykryła rybę. Mniej więcej wychodzi około 3 litrów. Wstawiam na mały gaz i gotuję około 60 minut pod przykryciem. Przelewam bulion przez gęste sito. Rybę studzę o obieram, to mięso też nadaje się do zupy! Zagotowuję bulion ponownie, wkładam oczyszczone kawałki łososia z płatów. Ja wkładam wszystkie, lubię, gdy zupa jest przepełniona rybą. Gotuję przez 15 minut. Wyławiam i obieram z ości i skóry, dzielę na duże kawałki. Obrane kawałki ryby przekładam do bulionu, dodaję mleko koksowe, próbuję i doprawiam w razie potrzeby jeszcze solą i pieprzem. Dodaję posiekany duży pęczek koperku, gdy mam ochotę także pokrojoną marchew i pietruszki (tym razem nie oddałam). Oddzielnie gotuję makaron, ryż lub kluski, dodaję je również do zupy. Zupa rybna z łososia jest gotowa do podania a wygląda dokładnie tak, jak na zdjęciu! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI