Kilka miesięcy temu, przy okazji wspólnego pieczenia z blogerami, miałam okazję przetestować nowy przepis na chleb marchewkowy.Chleb z marchwią piekłam już wiele razy, ale do tej pory wykorzystywałam marchewkę startą na tarce. Tym razem jednak cała magia polegała na tym, że do ciasta dodawało się świeży sok.
SKŁADNIKI NA 3 DUŻE TACKI DEHYDRATORA: 300 g pulpy pozostałej po wyciśnięciu soku z obranej marchewki. 300 g zimnej, przegotowanej wody. 200 g namoczonych na minimum dobę pestek słonecznika. 100 g suszonych pomidorów (nie z oleju) 15 g soli himalajskiej. 2 łyżki soku z cytryny lub niepasteryzowanego octu jabłkowego.
Sałatka z pieczonym burakiem i sosem musztardowym. tatalia Szybka w wykonaniu, a zarazem pięknie prezentuje się na stole. Idealne połączenie buraka, fety i sosu musztardowego. 15 min.
Schab pieczony z marchewką i burakami Mięso: 75 dag schabu wieprzowego bez kości; Marynata: 4 łyżki oleju rzepakowego; 1 łyżka miodu płynnego; 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego; 1 łyżeczka curry; 1/2 łyżeczki majeranku; 1/2 łyżeczki soli; Warzywa: 2 duże buraki; 2 duże marchewki; 3 duże ząbki czosnku; oliwa
Wykonanie: Do miseczki wsypać wytłoczyny z kiszonego buraka dodać jajka, zmielony słonecznik oraz siemię lniane, tymianek i sól - wymieszać.
Ciasto marchewkowe z ananasem, orzechami i kokosem oraz polewą z serka Ciasto marchewkowo-morelowe z kremem twarogowym Proste i szybkie ciasto marchewkowe [PRZEPIS]
Wyszła niezwykle smaczna i pożywna sałatka z pieczonych warzyw, a dokładniej z buraków i marchwi (może ich być więcej), z chrupiącym chlebowo-orzechowymi okruchami, rodzynkami marynowanymi w occie jabłkowym. Całość pod wyrazistym orzechowym dressingiem. Prawdziwa sezonowa przyjemność.
Pieczenie 1 hour Kaloryczność 145 kcal Cały przepis pozwala na przygotowanie 16 kawałków ciasta. Kaloryczność 1 porcji uwzględnia wszystkie poniższe składniki (używając 50g cukru i 50g erytrolu). Składniki 250g mąki pszennej razowej 2000 150g mąki pszennej chlebowej lub tortowej
Opis przygotowania Żółtka utrzeć z cukrem, dodać olej i aromat. Wmieszać buraki i marchew, następnie orzechy. Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Dokładnie wymieszać. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, powoli i delikatnie wmieszać do ciasta.
AgeXn.