Przepis na racuchy z jogurtem naturalnym. Sposób przygotowania. Do wysokiej miski przesiewamy mąkę. Wbijamy jajka i dodajemy jogurt naturalny. Wsypujemy cukier i proszek do pieczenia. Ciasto dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jabłka myjemy i obieramy. Kroimy w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Dodajemy do ciasta Bardzo lubię racuchy na jogurcie naturalnym z jabłkami, ponieważ wszystkie składniki mam zazwyczaj w domu. Mój przepis na racuchy na jogurcie sprawdzi się nie tylko z dodatkiem jabłek. Takie racuszki jogurtowe można też smażyć bez owoców lub też jabłka zastąpić np. morelami, brzoskwiniami, kawałkami ananasa lub lekko twardszą Cei1ufL.